Rapporter

21 MARS 2024. Turbulent år för ekoförsäljningen, men en vändning kan vara på intåg Den totala ekologiska marknaden steg med 0,9 procent under 2023. Inflation och konsumenter som håller hårdare i plånboken har påverkat eko-försäljningen negativt, men sista kvartalet visar att en positiv vändning ka ...

16 MARS 2023. Försäljningsvärdet för ekologiska livsmedel i Sverige ökade under 2022 med 2,5 procent. Andelen ekologiskt var relativt stabil i alla säljkanaler utom dagligvaruhandeln där det minskade markant. Volymen sålda ekologiska livsmedel minskade kraftigt i dagligvaruhandeln. Minskad försäljningsv ...

19 DECEMBER 2022. Lagom till julhandlingen har Ekologiska Lantbrukarna har gjort en guide till 16 produktkategorier gjorda på svenska och ekologiskaråvaror. Guiden visar att det ofta går att hitta mat som är både svensk och ekologisk.

25 FEBRUARI 2022. Ekoåret 2021 i Sverige kan nu summeras. I den här rapporten analyseras försäljnings- och inköpssiffror för dagligvaruhandeln, Systembolaget, den offentliga sektorn, de privata restaurangerna och försäljningen från gård direkt till konsument. När helheten för 2021 läggs ihop så var 8,9 ...

16 NOVEMBER 2021. Försäljningen av ekologiska mejeriprodukter minskar. Den här rapporten visar att nedgången mera drivs av ett minskat utbud än en minskad efterfrågan. Ekoprodukter saknas i flera av de mest snabbväxande mejerisegmenten. Den ekologiska mjölkkorna är en viktig del av hela det ekologiska lantbr ...

2 NOVEMBER 2021. Dagligvaruhandeln har tappat stora delar av försäljningen av svensk ekologisk frukt och grönt, visar en ny marknadsrapport. Trots konsumenternas ökade intresse för lokalt och närproducerat har butikskedjorna inte lyckats göra affärer på svenska, ekologiska frukter och grönsaker. Konsume ...

2020. Ekologiska Lantbruksbarometern undersöker hur svenska ekobönder ser på marknadsutvecklingen och framtiden för sitt företagande i Sverige. Den kunskapen och förståelsen är central för såväl enskilda ekobönder som för branschaktörer och beslutsfattare i arbetet med att utveckla svenskt e ...

2020. Som enskild konsument kan det ibland verka svårt att göra rätt val i livsmedelsbutiken. Ekologiskt, närproducerat eller svenskt? Du behöver inte välja – genom att köpa svenskt och ekologiskt bidrar du till god djurvälfärd, biologisk mångfald och mindre mängd kemikalier i naturen.