Fredag 8 november kl. 8-9 + en extra timme för de som vill, se nedan.
TEMA: Marknaden för det svenska ekoköttet

Första fredagen i månaden arrangeras digital medlemsfrukost med olika teman. På grund av höstlov har denna medlemsfrukost flyttats från fredag 1 nov till fredag 8 nov.

kl 8-9
Välkomna! Erika Olsson, ordförande

Merbetalning KRAV - utveckling över tid och en ekonomstudents betraktelser. EllaLi Jennersjö, student Agronom-ekonomi på SLU och tidigare praktikant på Ekologiska lantbrukarna, visar sina beräkningar över hur merbetalningen för KRAV på nötkött utvecklats över tid. EllaLi är också känd från lantbrukspressen som gästkrönikör på Land Lantbruk.

Hur jobbar KRAV med att öka försäljningen och merbetalningen för KRAV-märkt nöt, gris och lammkött? Jonas Carlberg, KRAV

Kl 09-10 Extra timme med "räknestuga ekokött i direktförsäljning" med Erika Olsson.
Hur får vi ut mer av mervärdet i försäljning av kött direkt till konsument? Erika delar med sig av sina bästa knep, hur hon räknar och tänker samt leder samtalet där alla kan bidra med erfarenheter hur ni gör i det konkreta prissättningsarbetet.

Möteslänk skickas ut till medlemmar! Har du inte fått länken? Kontakta kansliet@ekolantbruk.se eller ring Emelie på kansliet Tel. 073-358 64 16