Vad skönt att det har blivit lite mera vinter!
Ja, inte så mycket som på bilden förstås, den är från ett tidigare år, men jag ser fram emot lite mera snö så det blir rent, fint och hyfsat torrt för mina grisar. De trivs ypperligt i snön och soliga dagar har de jättemycket att pyssla med ute i det vita. Man får en känsla av att vara ute på fjället när man sköter om dem - och skoteroveroll är givetvis ett måste.

Vi har nu levererat de sista julgrisarna till våra lokala kunder. En massa goda prinskorvar blev det även i år och de gick åt som smör i solsken. Det är så härligt att möta kunderna direkt och det är kul att de tycker att våra produkter smakar gott.

Vi har också fått väldigt mycket positiv feedback på vår gemensamma hemsida www.jordpatrynet.se Det är ju tack vare Ekologiska Lantbrukarna som den till slut blev verklighet. Eftersom jag var styrelsemedlem i Ekologiska Lantbrukarna och flera andra i föreningen Jord på trynet också var medlemmar så föll det sig naturligt att bjuda in Dirk van der Krogt till ett av våra möten med KRAV-grisproducenter. Tillsammans satte vi oss in i hur marknaden fungerar och vad vi borde kunna göra med vår unika produktion. Ekologiska Lantbrukarna har stor vana vid projektarbete - och ekologiska lantbrukare i synnerhet är otroligt positiva människor - så slutresultatet är alldeles lysande hittills.